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Qui sommes-nous ?
Agriculture durable
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Qui sommes-nous ?
Agriculture durable
Diminuer les taches internes des tubercules
Il est prouvé qu'un minimum de 0,15 % de calcium dans la peau du tubercule réduit le risque de taches de rouille internes. Augmenter le taux de calcium des tubercules peut se faire notamment avec du nitrate de calcium apporté lors du buttage ou pendant la tubérisation.
Il est important que le calcium apporté soit sous forme parfaitement soluble dans l’eau pour pouvoir être prélevé par les plantes. Le calcium a d’autres effets positifs sur les tubercules, comme une amélioration de leurs aspects, et un renforcement de leur tolérance aux maladies. L’analyse de peau est par ailleurs un excellent moyen de déceler si une maladie ou un défaut de la peau sont liés à un manque de calcium.
On a également démontré qu’un apport de calcium foliaire avait un impact positif sur la réduction des taches brunes des tubercules.
Asie et Oceanie